出口食(shi)品(pin)生產企(qi)業(ye)應采取有(you)效措施保(bao)證原輔料、食(shi)品(pin)添加劑、食(shi)品(pin)相關產品(pin)的安全(quan)性，符合下列要求(qiu)：

　　（一）根(gen)據原(yuan)輔料特性，應避免其初級生(sheng)(sheng)產(chan)過(guo)程中受到環境污染物(wu)、農業投入品、化學物(wu)質、有害生(sheng)(sheng)物(wu)和(he)動植(zhi)物(wu)病(bing)害等污染；

　　（二）應采購、使(shi)用符合安全衛生規定要求(qiu)的原(yuan)輔(fu)料、食(shi)品(pin)(pin)添加劑、食(shi)品(pin)(pin)相關產(chan)品(pin)(pin)，要求(qiu)供(gong)應商(shang)提供(gong)許可證和產(chan)品(pin)(pin)合格證明(ming)文(wen)件(jian)，并對供(gong)應商(shang)進行(xing)全面評(ping)價；對無法提供(gong)合格證明(ming)文(wen)件(jian)的食(shi)品(pin)(pin)原(yuan)輔(fu)料，應依(yi)照食(shi)品(pin)(pin)安全標準進行(xing)檢驗；

　　（三）二次加(jia)工的(de)動(dong)物源(yuan)性原料應來自檢驗(yan)檢疫機構備案的(de)出口食品生產企業(ye)；

　　（四(si)）不改變食品性狀或僅進(jin)行簡單切割、不使用其他(ta)物(wu)理(li)或化學方(fang)法處理(li)食品的分包裝出口食品生產(chan)企業，其原料應來自檢驗檢疫機構備案的出口食品生產(chan)企業；

　　（五）進(jin)口(kou)原輔料(liao)應提供(gong)有(you)效(xiao)的出口(kou)國（地區）證(zheng)明(ming)文件及檢驗檢疫機(ji)構出具(ju)的進(jin)口(kou)檢驗合(he)格證(zheng)明(ming)；

　　（六）應建立食(shi)品(pin)(pin)原(yuan)輔(fu)料、食(shi)品(pin)(pin)添(tian)加劑、食(shi)品(pin)(pin)相關產(chan)品(pin)(pin)進貨查驗記(ji)錄制(zhi)度，如實記(ji)錄其名(ming)稱、規(gui)格、數量、供(gong)貨者名(ming)稱及聯系方式(shi)、進貨日期等(deng)內容；食(shi)品(pin)(pin)的(de)(de)原(yuan)輔(fu)料、食(shi)品(pin)(pin)添(tian)加劑、食(shi)品(pin)(pin)相關產(chan)品(pin)(pin)經(jing)進廠(chang)驗收合格后方準使用；超過保質(zhi)期的(de)(de)原(yuan)輔(fu)料、食(shi)品(pin)(pin)添(tian)加劑、食(shi)品(pin)(pin)相關產(chan)品(pin)(pin)不得(de)用于食(shi)品(pin)(pin)生產(chan)，非食(shi)品(pin)(pin)用途的(de)(de)物質(zhi)不得(de)用于食(shi)品(pin)(pin)生產(chan)；

　　（七）應(ying)依照國家和(he)相(xiang)關進口(kou)國（地區）標準中食品(pin)(pin)添加(jia)(jia)劑(ji)的(de)品(pin)(pin)種、使用(yong)范圍、用(yong)量的(de)規定使用(yong)食品(pin)(pin)添加(jia)(jia)劑(ji)。